酒店厦门制服包括三个含义

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酒店厦门制服包括三个含义

厦门制服服包含三个含义:其一是指不同部分不同岗位职工服饰的可识别性。比方前厅部服饰与客房部服饰的区别,又比方同为厨师厦门制服,其帽子的形状和高度,衣扣的色彩和数量,就别离代表了厨师们在厨房里的不同的身份和位置,其二是指职工服饰与客人服饰的可识别性。任何一个进入酒店的人都可以从服饰中区分出酒店职工与进店客人。这就要求酒店职工服饰不能太时装化。当然,酒店服饰也需求美,但这是一种与环境融合,为酒店整体形象增添光荣的美,而不是突兀的、有目共睹的、独立的美,绝不可让客人觉得你的光荣盖过了他(她)。其三,办理人员和服务人员的服饰要有显着区别。如工头结领结,主管穿斑马裤(裙),部分经理着深色西装等。

1.厦门制服实用性

首先从职工角度来考虑,即酒店服饰设计要考虑到穿着者的实践工作需求。如客房清扫员就不宜穿裙装,这会影响其清扫房间的质量和效率。又如维修工厦门制服就得配有多个口袋,以方便摆放一些小型修补东西。其次从制服的面料考虑。一般酒店制服选用化纤面料,其优点是耐用,可水洗,不用熨烫,但也不能绝对化。纯绵面料由于其吸汗、透气,宜于做厨师制服,但挺刮性能差且易变旧。高级毛料多用来制作高层办理人员的西服,表现气派和风度。

2.厦门制服美面和谐性

酒店服饰既然是酒店形象的组成部分,那么在设计时就要注意它的美观性和和谐性。这种美不光来自于服饰自身的美,更重要的是来自于厦门制服与酒店整体风格、装饰安置、环境氛围的和谐美。要让酒店服饰成为酒店一道亮丽的活动的景色。比方中餐厅内部装饰和食器是总离不开雕花桌椅,古玩书画,竹木阁楼,元宝餐厅叠花,象牙红木筷著和细瓷碗碟砂锅等,这些都带有稠密民族风味。若服务员西装革履,难免大煞景色,表现不出中国饮宴美学的特有风韵。若穿旗袍,则服装与环境在风格上一致和谐,会让客人得到一种“原汁原味”的中式文化享受。

3.厦门制服区域特征性

美自身是多重的、杂乱的,民族的才是国际的。我国是个多民族的国家,在服饰上也应呈“百家争鸣,百家争鸣”之局面,酒店应根据自己的区域条件,挖掘地域特征,将其充沛表现在服饰上:如回族的白帽、藏族的高筒镶色鞋、维吾尔族的喀什花帽,傣族的筒裙,苗族妇女色彩鲜艳的百褶裙、景颇族男人是非双色的对襟上衣,撒尼女子的包头花条巾等,都极具民族风味,酒店可根据自己的实践情况,灵活选用,而不要拘于一格,盲目追求所谓的“时尚”。

4.周期性

即酒店服饰要按时节有所改变,在改变中求一致。由于酒店的空调设备坚持室内恒温,一般酒店服饰也只有冬夏区别即可。同季的服装,一般隔天一洗,这样每一职工只需三套制服即可:一套现穿,一套待换,一套送洗。服饰一般是二、三年更换一次,以坚持服饰的“新鲜度”。

厦门制服的类型

酒店服饰一般分类很多中,办理人员与服务员服装一般也不一样的。一室九部 总经理与副总经理、客务部、 房务部、餐务部、产品部、工程部 、保安部、人事部、财务部、康乐部。每个部分与每个部分的服装服饰要求也不一样。办理与执行者的服饰也不会相同,一般比较酒店制服比较突出层次。

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